BRIN
Brin (Juniperus communis L.)
Brin je znan kot simbol odpornosti in zaščite, saj raste na skrajno neugodnih tleh in razmerah. Njegovi plodovi, imenovani brinove jagode, so cenjeni v kulinariki in zdravilstvu. Rimljani so z brinovimi vejicami čistili prostore in jih uporabljali za kajenje obrednih ognjev. Danes je brin pomembna sestavina za pripravo gina in se uporablja tudi za zdravljenje številnih zdravstvenih težav, predvsem tistih, povezanih s prebavo in dihanjem.
Med našimi izdelki brinjevo eterično olje vsebujejo RASTIN, RASTIN F in FIZIO ZELIŠČNA OBLOGA.
Rastlina: Brin (Juniperus communis L.)
Družina: cipresovke (Cupressaceae)
Ljudska imena: brinje, brinovec, boriva, brinec, smrekovec
Botanika: Brin je zimzelen grm ali manjše drevo, ki doseže višino do 6 m. Njegovi igličasti listi so ostri in trdi, razporejeni v pramenih po tri. Plodovi – brinove jagode – dozorijo v dveh letih, pri čemer so prvo leto zelene, drugo pa temno modre ali črne, s premazom voskastega prahu.
Rastišče: Najdemo ga po vsem svetu, raste predvsem na suhih, kamnitih tleh in na sončnih pobočjih.
Nabiranje: Zrele brinove jagode nabiramo jeseni in pozimi. Sušimo jih počasi v senci.
Uporabni deli: plod (fructus), v redkih primerih tudi iglice in vejice
Pravni položaj: H (Rastline, ki se lahko uporabljajo tudi kot živila.)
Delovanje: Diuretično, spodbuja prebavo, antiseptično, ekspektorantno.
Uporaba:
• Prebava: Olajša napenjanje, pospešuje prebavo in izločanje želodčnih sokov.
• Sečila: Spodbuja delovanje ledvic in odvajanje vode.
• Dihala: Pomaga pri prehladih, kašlju in bronhitisu.
Ljudska medicina: Brinove jagode so znane kot čistilno sredstvo, ki naj bi iz telesa odstranjevalo toksine. V ljudskem zdravilstvu jih uporabljajo za izboljšanje apetita, za grgranje pri vnetju žrela ali kot obkladke pri revmi.
Pripravi si sam:
• SPODBUJANJE APETITA: Žličko posušenih, zdrobljenih jagod prelijemo z vrelo vodo, pustimo stati 10 minut in precedimo. Pijemo pred jedjo za spodbujanje apetita.
• VONJAVE V PROSTORU: Posušene vejice zažgemo na ognju ali jih uporabimo v dišavnikih za osvežitev zraka.
• BOLEČINE V MIŠICAH: Nekaj kapljic eteričnega olja zmešamo z nosilnim oljem za masažo in masiramo.
Kuhinja: Brinove jagode so nepogrešljiva začimba za pripravo divjačine, marinad, kislega zelja in žganih pijač, kot je gin.
Opozorila in nasveti farmacevta:
• Dolgotrajna uporaba brinovih pripravkov lahko draži ledvice, zato jih uporabljamo največ 6 tednov.
• Nosečnice in doječe matere naj se izogibajo uporabi.
• Pri uporabi olja moramo biti previdni, saj lahko povzroči draženje kože.
Zanimivosti:
Brinove jagode so nekoč veljale za zaščito pred zlimi duhovi, zato so jih obešali na vrata in nosili kot amulete.
Zunanje pripravke iz brina uporabljajo tudi v veterini za zdravljenje parazitov.
Literatura:
• Kreft S., Kočevar Glavač N., Sodobna fitoterapija – z dokazi podprta uporaba zdravilnih rastlin, SFD, 2013: 50–52
• Toplak Galle K., Zdravilne rastline na Slovenskem, Založba Mladinska knjiga, 2015: 124–126
• Lesley Bremness, Velika knjiga o zeliščih, Založba Mladinska knjiga, 1997: 102–103
Vsi komentarji