Pravi pelin (Artemisia absinthium L.)

Zdravilnost različnih vrst pelinov so odkrili že dolgo nazaj. V Stari Grčiji so z njimi odpravljali gliste, Indijanci so z njimi zdravili prehlade in bronhitis, Kitajci s pomočjo suhih listov pelina zaustavljajo krvavenje iz nosu.
Pelin že dolgo gojijo v stepah vzhodne Evrope in centralne Azije, ki veljajo za domovino pelina. Pravi pelin velja za zdravilno rastlino, ki pomaga pri želodčnih, jetrnih in žolčnih težavah. V našem ljudskem zdravilstvu pelin velja kot vsestransko učinkovito zelišče, največkrat pa se z njegovo pomočjo zdravi težave z želodcem.
Izvleček pelina se skriva tudi v našem mazilu RASTIN.

Rastlina: Artemisia absinthium L.
Družina: Nebinovke (Asteraceae)
Ljudska imena: /
Botanika: Pelin je do 1,2 m visok polgrm. Listi so spiralno nameščeni, prekriti s svilnatimi dlačicami in značilne sivozelene barve. Koškasto socvetje je sestavljeno iz rumenih cevastih cvetov. 
Rastišče: suhi sončni travniki od nižine do visokogorskega pasu po vsej Sloveniji
Nabiranje: julija in avgusta nabiramo cvetoče, olistane poganjke in pritlične liste
Uporabni deli: zel (herba)
Pravni položaj: Z (zdravilo, ki se izdaja brez recepta)
Delovanje: Pelin s pomočjo grenčin in eteričnega olja spodbuja tek in olajša prebavo. Grenčine spodbujajo apetit, povečujejo izločanje prebavnih sokov, krepijo gibanje želodca in črevesja ter tako izboljšujejo prebavo. Deluje tudi kot karminativ (olajša prebavo), holeretik (pospešuje nastanek in odtekanje žolča) in spazmodik (blaži krče). 

Uporaba:

Pelin uporabljamo za spodbujanje teka in pri dispepsiji zaradi zmanjšanega izločanja želodčnih sokov.

• Ljudska medicina: Že v davnini je pelin veljal za zdravilo pri želodčnih, jetrnih in žolčnih težavah. V nekaterih državah se je poleg lajšanja prebavnih težav uporabljal tudi kot antiseptik, pri menstrualnih bolečinah ter za lajšanje drugih ženskih težav. V ljudski medicini velja za izredno dobro sredstvo pri slabem delovanju želodca, pri slabi prebavi in pri žolčnih težavah. Grenčine, ki jih vsebuje pelin, spodbujajo tek preko povečanja izločanja želodčnih sokov.

Pripravi si sam:

1. POMANJKANJE APETITA: PELINKOVEC – svež zdrobljen pelin damo v steklenico in prelijemo z žganjem. Steklenico pustimo 8 dni na soncu. Za vračanje apetita uživamo po eno žlico pelinovega žganja zjutraj in zvečer.
2. TEŽAVE S PREBAVO: Iz ene čajne žličke posušene in zmlete droge pripravimo poparek, ki naj stoji 3-5 min. Poparek mora biti svetlo rumene barve. Na dan popijemo skupno do 200 ml poparka pol ure pred obrokom. Čaj je zelo grenek, vendar ga ne sladimo!

• Kozmetika: /

• Kuhinja in gospodinjstvo: pelinkovec, kot začimba pri kuhanju

Opozorila in nasveti farmacevta

• Uporaba pri otrocih in mladostnikih, ki so mlajši od 18 let se odsvetuje.
• Uporaba med nosečnostjo in pri dojenju je odsvetovana, saj lahko pelin izzove splav.
• Pelina ne uporabljamo pri preobčutljivosti za zeli pravega pelina ali rastline iz družine nebinovk, pri zapori ali vnetju žolčnih izvodil, obolenjih jeter ter razjedah na sluznici želodca ali dvanajstnika. Bolniki z žolčnimi kamni ali drugimi obolenji žolčnih poti naj se pred uporabo posvetujejo z zdravnikom.
• Bolniki, ki se zdravijo z zdravili za zdravljenje s kislino povezanih bolezni želodca in črevesja, naj se pred uporabo posvetujejo s farmacevtom.
• Odsvetuje se pretirano pitje alkoholnih izvlečkov in eteričnega olja iz pelina zaradi visoke vsebnosti tujona. Preveliki odmerki tujona lahko vodijo do »absintizma«, sindroma, ki se v začetku kaže s prebavnimi težavami, močno žejo, nemirom, omotico, zmedenostjo, halucinacijami, vodi pa lahko celo v paralizo in smrt.
• Pri uporabi predpisanega odmerka zdravilnega čaja pelina ni pričakovati neželenih učinkov. Vedno ga pijemo le krajši čas (največ 2 tedna).

Zanimivosti

• Absint je dolgo časa veljal za afrodiziak, spodbujal pa naj bi tudi kreativnost, zato so po njem posegali številni umetniki. Kmalu je bil zaradi škodljivih učinkov tujona prepovedan v mnogih državah.
• Razlika med pelinkovcem in absintom: pri izdelavi pelinkovca uporabimo mnogo manjšo količino pelina kot pri absintu. Koncentracija alkohola pri pelinkovcu je 30-40 %, pri absintu pa kar do 74 %.
• Vermut – vino s pelinom, vendar vsebuje le grenčine in ne eteričnega olja, zato ne vsebuje tujona.
• Enoletni pelin vsebuje artemizinin, učinkovino, ki deluje proti povzročitelju malarije.
• Artemizija je bila žena grško-perzijskega kralja Mavzola. Po njegovi smrti je postala vladarica ter pokojnemu možu postavila grobnico imenovano mavzolej. Mavzolej je postal eno od sedmih čudes antičnega sveta. Poznana je tudi kot botaničarka in raziskovalka zdravilnih rastlin. Zato so njej v čast poimenovali ves rod teh zelo aromatičnih rastlin.

Literatura

• Kreft S., Kočevar Glavač N. Sodobna fitoterapija – z dokazi podprta uporaba zdravilnih rastlin. SFD, 2013:  221-224
• Galle.Toplak K. Zdravilne rastline na Slovenskem, Založba Mladinska knjiga, 2017 : 229-231
• Bremness L. Velika knjiga o zeliščih, praktični vodnik za gojenje in uporabo zelišč. Založba Mladinska Knjiga, 1997: 50-51